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关于电炒锅加热管的好坏判断，可以依据以下几个方面进行：
1、外观检查：查看加热管的外观是否有损坏，如裂缝、断裂、变形等现象，检查加热管的引脚是否有松动或断裂，若有异常，则加热管可能已损坏。
2、测量电阻：使用万用表测量加热管的电阻值，如果电阻值小于无穷大，说明加热管内部可能短路，加热管损坏，若电阻值正常，则加热管可能正常，但此方法不一定准确，因为有些断路故障发生在加热管内部，可能无法测量到电阻值的变化。
3、使用电压检查法：将万用表调到电压档，检测加热管的两个引脚是否有电压变化，如果加热管工作正常，那么应该会有电压变化，若无电压变化或电压不稳定，则加热管可能已损坏。
至于电煮锅加热管的好坏判断视频，暂时无法提供链接，不过其检测方法与电炒锅类似，也可以通过外观检查、测量电阻和使用电压检查法进行判断。
无论使用哪种方法检测加热管的好坏，都需要确保电源已经断开，避免触电危险，如果不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。